TROPICAL CAKE

TROPICAL CAKE

QUESTA FANTASTICA TORTA L’ HO PREPARATA QUALCHE GIORNO FA PER L’ ANNIVERSARIO DI MATRIMONIO DEI MIE SUOCERI,E DEVO DIRE CHE HANNO TUTTI MOLTO GRADITO .TORTA SFRESCA E DI GRANDE EFFETTO.LA MIA TROPICAL CAKE, RICORDA UN PO ‘I LUOGHI TROPICALI ,PERCHE’ E’ GUARNITA CON ANANAS KIWI E FOGLIE DI MENTA,QUINDI E’ ANCHE PROFUMATA.SIA FUORI CHE DENTRO PERCHE’ LA BAGNA L’ HO FATTA CON UN INFUSO DI MENTA….BUONISSIMAAAA

INGREDIENTI PER LA TROPICAL CAKE:

PAN DI SPAGNA ALTO ALMENO 8 CM E 10 CM DI DIAMETRO

CREMA PASTICCERA

ANANAS A FETTE IN SCATOLA

10 FOLGIOLINE DI MENTA PIU’ ALTRE A PIACERE PER DECORARE

DUE KIWI

BISCOTTI A SIGARETTA ALLA VANIGLIA

500 ML DI ACQUA

ASSEMBLAMENTO TORTA:

COME PRIMA COSA PREPARIAMO LA BAGNA METTENDO LE FOGLIE DI MENTA NELL’ ACQUA E FACENDOLE BOLLIRE 5 MINUTI.FATE RAFFREDDARE E FILTRATE.IN UN PENTOLINO METTETE IL SUCCO DELL’ ANANAS ,L’ INFUSO DI MENTAE DUE  CUCCHIAIO DI ZUCCHERO E RISCALDATE PER 10 MINUTI PINO A CHE LO ZUCCHERO SI SIA SCIOLTO.FATE RAFFREDDARE.

PREPARATE IL PAN DI SPAGNA IL GIORNO PRIMA ,TAGLIATELO NEL SENSO DELLA LUNGHEZZA DUE VOLTE,ESSENDO ALTO RICAVERETE TRE DISCHI.POI POSIZIONATE IL PRIMO DISCO  DI  PAN DI SPAGNA  E BAGNATELO USANDO L’ APPOSITO BIBERON PER BAGNA O CON UN PENNELLO STENDETE UNA DOSE GENEROSA DI CREMA PASTICCERA E COSPARGETE CON  PEZZETTI DI ANANAS ,POSIZIONATE IL SECONDO DISCO DI PAN DI SPAGNA E PROCEDETE ALLO STESSO MODO .POSIZIONATE L’ ULTI DISCO E BAGNATE .CON UNA SPATOLA PIATTA STENDETE TRA UNO STRATO E L’ ALTRO DI PAN DI SPAGNA LA CREMA PASTICCERA , LIVELLANDO BENE MA SENZA COPRIRE TUTTA LA PARETE DELLA TORTA.CON LA SACC A POCHE CON BECUCCIOA STELLA CREATE DELLE DECORAZIONI TUTTO INTORNO  ED ANCHE SOPRA LA TORTA .TAGLIATE I KIWI A FETTE PIUTTOSTO SPESSE E INFILZATELI CON I BASTONCINI PER CAKEPOP.INFILATE QUA E LA SULLA SUPERFICE DELLA TORTA ALTERNANDOLI CON FETTE DI KIWI CIUFFI DI CREMA PASTICCERA E SIGARETTE DI BISCOTTI E FOGLIOLINE DI MENTA…

LA TROPICAL CAKE E’ FINITA…..SPERO VI SIA PIACIUTA QUESTA IDEA PER UNA TORTA ….DI REI PROPRIO BELLA E BUONA…..VI ASPETTO ALLORA ALLA PROSSIMA RICETTA ….E NON DIMENTICATE DI VISITARE LA MIA PAGINA FACEBOOK….CIAOOO!!!

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