Zollette di zucchero colorato da regalare
Zollette di zucchero colorato da regalare
Stavo pensando che quest’anno nella calza mettero’ delle Zollette di zucchero colorato da regalare alle mie amiche per l’Epifania.
Credo proprio che saranno super apprezzate!
Un idea carina ed originale e soprattutto facile da preparare.
Zollette di zucchero che possono accompagnare una buona tazza di The ‘, oppure essere usate per decorare un dolcino.
Siamo ancora nel periodo Natalizio, quindi se siete in ritardo per un regalo oppure cercate un idea carina da mettere nella calza ecco a voi un simpatico spunto.
Occorrente per 20 zollette di zucchero:
220 gr di zucchero semolato
15 ml di succo d’arancia
colorante alimentare rosso in polvere
ghiaccia reale bianca
conetto di carta forno o sac a’ poche piccola
stampino in silicone a cuore
stampino in silicone quadrato
Preparazione zollette a cuoricino
Come prima mettere in una ciotola lo zucchero semolato.
Aggiungere il succo d’arancia filtrato e con un cucchiaino mescolare bene.
Continuare a mescolare fino a che lo zucchero abbia la consistenza della sabbia bagnata.
Dividere a meta’ il composto e una parte mettere da parte per la preparazione successiva.
Con un cucchiaino riempire gli stampini a cuore a meta’ ,compattando per bene .
Lasciare riposare almeno 12 ore all’aria o nel forno con la luce accesa.
Estrarre delicatamente le zollette e metterle su un vassoio per farle seccare ancora un po’.
Preparazione delle zollette a pacchetto regalo
Prendere lo zucchero bagnato col succo rimasto.
Aggiungere la punta di un cucchiaino di colorante in polvere rosso e mescolare bene fino a che lo zucchero sia colorato uniformemente.
Con l’aiuto di un cucchiaino riempire gli stampini quadrati del composto fino all’ orlo.
Compattare bene il composto con il polpastrello e lasciare riposare almeno per 12 ore all’aria o in forno con la luce accesa.
Estrarre le zollette delicatamente e sistemare su un vassoio.
Riempire il conetto di carta forno o la sac a’poche di ghiaccia reale.
Effettuare un piccolo taglio con le forbici in punta e decorare le zollette con la ghiaccia in modo da ricreare i nastri e il fiocchetto di un pacco regalo.
Lasciare asciugare fino a che la ghiaccia si sia solidificata.
Ecco dunque pronte delle dolcissime e bellissime zollette di zucchero .
Sono molto semplici da realizzare e potete sbizzarrirvi con gli stampini creandone di tante forme differenti.
Io quest’anno ho deciso di metterle nelle calze della befana confezionate in una bustina trasparente singolarmente.
Se preferite potete metterle in un barattolo di vetro ,decorando con un bel nastro e regalarlo a chi preferite.
Non credo ci sia regalo piu’ dolce non credete??
DOLCEDOLCECARLA Spero vi siano piaciute le mie zollette di zucchero ,vi aspetto come sempre sulla mia pagina Facebook e sul mio profilo INSTAGRAM ….alla prossima …. buona Epifania a tutti