CIAMBELLONE CAROTE LIMONE E MANDORLE

CIAMBELLONE CAROTE LIMONE E MANDORLE

BUON LUNEDI’ A TUTTI,PER INIZIARE AL MEGLIO LA SETTIMANA PER LA COLAZIONE DI STAMANE HO PREPARATO UNO SQUISITO CIAMBELLONE CAROTE LIMONE E MANDORLE .LO SI POTREBBE CHIAMARE ANCHE VARIANTE DELLA TORTA CAMILLA MAGARI ,IN QUANTO L’ INGREDIENTE PRINCIPALE E’ LA CAROTA ,PERO’ E’ UN PO’ PIU’ PROFUMATO IN QUANTO HA IL LIMONE .IO SOLITAMENTE LA PREPARO IL POMERIGGIO PER MERENDA ,E SE NON SE LA SPAZZOLANO TUTTA ME NE RISERVO UNA FETTA PER LA COLAZIONE DEL GIORNO SEGUENTE.QUESTA E’ UNA TORTA BUONA E FACILE DA PREPARARE ,IL RISULTATO E’ GARANTITO……..

INGREDIENTI CIAMBELLONE CAROTE LIMONE E MANDORLE:

250 GR DI ZUCCHERO DI CANNA

3 UOVA

250 GR DI FARINA 00

LA BUCCIA DI UN LIMONE (BIOLOGICO)

300 GR DI CAROTE PELATE E A PEZZI

100 GR DI MANDORLE PELATE

150 GR DI OLIO DI SEMI

UNA BUSTINA DI LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI

PREPARAZIONE CIAMBELLONE CAROTE LIMONE E MANDORLE:

COME PRIMA COSA METTETE NEL MIXER LE CAROTE CON LA BUCCIA DEL LIMONE E LE MANDORLE E FRULLATE.IN UNA CITOLA CAPINTE UNITE LE UOVA CON LO ZUCCHERO  E MONTATE CON LE FRUSTE ELETTRICHE  AGGIUNGETE LE UOVA E MONTATE.AGGIUNGERE SEMPRE MESCOLANDO IL COMPOSTO DI  CAROTE MANDORLE E LIMONE ,POI L’ OLIO DI SEMI  ED INFINE LA FARINA CON IL LIEVITO SEMPRE SETACCIANDO .UNGETE ED INFARINATE UNO STAMPO PER CIAMBELLA DA 25 CM DI DIAMETRO ED INFORNATE A 180° FORNO STATICO PER 40 MINUTI.QUANDO SENTIRETE NELL’ ARIA UN BUONPROFUMO  E IL NOSTRO CIAMBELLONE RISULTERA’ BEN DORATO IN SUPERFICE FATE LA PROVA STACCHINO E SE COTTO ,SFORNATE IL VOSTRO CIAMBELLONE CAROTE LIMOE E MANDORLE…….ASPETTATE UNA DECINA DI MINUTI PRIMA DI LEVARLO DALLO STAMPO E METTETELO A RAFFREDDARE SU DI UNA GRATELLA .IMPIATTATE E SPOLVERIZZATE CON ZUCCHERO A VELO…….

ECCO PRONTA UNA BONTA’…..

GRAZIE COME SEMPRE PER L’ ATTENZIONE ,VI ASPETTO ANCHE SULLA MIA PAGINA FACEBOOK…..CIAOOOOO

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