Mummie di Pasta Sfoglia e Nutella

Oggi per merenda ci sono le Mummie di Pasta Sfoglia e Nutella…

Infatti se siete allaricerca di una ricetta per creare un dolcino carino e buono a tema Halloween ,siete nel posto giusto!

Le mie mummie sono davvero carine e molto golose.

Sono ripiene di Nutella ed hanno gli occhietti di cioccolato bianco.

Per preparale vi occorreranno pochi ingredienti ,e con poche e semplici mosse creerete anche voi dei dolcetti “mostruosi”.

Ingredienti per 8 pezzi:

Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare o rotondo

8 cucchiai colmi di nutella

farina per spolvero

un uovo sbattuto

16 lenticchie di cioccolato bianco

Burro q.b.

farina q.b.

Utensili:

teglia  muffin per 8

pennello

pennarello alimentare nero

Tagliapasta rotondo

coltello o rotella taglia pizza

Procedimento:

Apriamo su un piano leggermente infarinato il rotolo di pasta sfoglia .

Con il tagliapasta tondo ricaviamo otto cerchi.

Imburriamo e infariniamo lo stampo per muffin.

Sistemiamo ogni cerchio di pasta sfoglia nello stampino.

Aggiungiamo un cucchiaio colmo di nutella in ogni stampo.

Con il coltello o rotella della pizza ricaviamo delle strisce di circa mezzo centimetro.

Posizioniamo le strisce di pasta sfoglia sovrapponendole fra loro.

Spennelliamo tutte le strisce con l ‘uovo sbattuto.

Inforniamo in forno statico gia’ caldo per circa 20 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

Quando saranno dorati , sforniamo le nostre Mummie di Pasta Sfoglia e Nutella elasciamo riposare nello stampo per dieci minuti.

Dopodi che le mettiamo a raffreddare su una graticola.

Nel frattempo che le mumie si raffreddano , col pennarello edibile nero creiamo la pupilla sulla lenticchia di cioccolato bianco.

Infine posizioniamo gli occhi delle mummie come piu’ ci piace.

Qualche consiglio per Mummie di Pasta Sfoglia e Nutella

Se non abbiamo l ‘uovo ,possiamo spennellare le strisce con il latte, otterremo piu’ o meno la stessa doratura.

Possiamo creare la pupilla nera anche con della pasta di zucchero , oppure con del cioccolato fuso.

In alternativa alla nutella possiamo usare anche della marmellata dal colore scuro.

Spero vi sia piaciuta la ricetta di oggi, facile e veloce e di grande effetto.

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                                                                                                 Baci …Carla

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