PEPITE DI POLLO HOME MADE
PEPITE DI POLLO HOME MADE……….
CIAO AMICI……IERI HO CUCINATO PER LE MIE BIMBE DELLE PEPITE DI POLLO HOME MADE….ESATTAMENTE ,,,SI SI ,PROPRIO FATTE IN CASAAAA!!!
OVVIAMENTE SONO STATE UN SUCCESSONE….LE HANNO PROPRIO GRADITE E SPAZZOLATE TUTTE.LORO ERA FELICI ED IO LO ERO ANCORA DI PIU ‘PERCHE AVEVO POERTATO IN TAVOLA UN PIATTO DI CUI LORO ERANO GHIOTTE ED IO ERO SICURA AL 1OO X 1OO DI QUELLO CHEN MANGIAVANO.E SI AMICI TROPPE ORAMAI SONO LE POLEMICHE SU QUESTI CIBI CONFEZIONATI E PRECOTTI CHE NON SI SA PIU’ A CHI CREDERE E SOPRATUTTO NON SAPPIAMO PIU’ COSA VERAMENTE MANGIAMO.QUINDI UNA REGOLA D’ ORO IN CUCINA ,SOPRATUTTO CON I BAMBINI ,E’ CUCINARE CON PRODOTTI GENUINI DI CUI SAPPIAMO VITA MORTE E MIRACOLI…..ECCO ALLORA LE MIE PEPITE DI POLLO HOME MADE….
INGREDIENTI PER LE PEPITE DI POLLO HOME MADE(CIRCA 12):
5 FETTE DI PETTO DI POLLO
UN UOVO
SALE
PANGRATTATO
LATTE
5 FETTE DI PAN BAULETTO BIANCO
UN PEZZETTO DI PARMIGIANO
OLIO DI SEMI
PREPARAZIONE DELLE PEPITE DI POLLO HOME MADE:
TAGLIAMO IL PETTO DI POLLO A PEZZI E METTIAMOLO IN UN FRULLATORE CON IL PAN BAULETTO A PEZZI ,L’ UOVO,IL SALE E IL PARMIGIANO FRULLIAMO TUTTO FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO LISCIO ED OMOGENEO.CON LE MANI UMIDE FORMIAMO DELLE POLPETTE E SCHIACCIAMOLE DANDO LA FORMA DELLE PEPITE DI POLLO .PASSIAMO OGNI PEPITA PRIMA NEL LATTE E POI NEL PANGRATTATO.IN UNA PADELLINA RISCALDIAMO L’ OLIO ,E UNA VOLTA ARRIVATO A TEMPERATURA FRIGGIAMO UN PO’ PER VOLTA LE NOSTRE PEPITE.APPENA SARANNO DORATE METTETELE SU CARTA ASSORBENTE E GNAM GNAM….ECCO PRONTE LE PEPITE DI POLLO HOME MADE…….
POTETE CUOCERE ANCHE AL FORNO LE VOSTRE PEPITE CON UN FILO D’ OLIO DI SEMI A 200 ° FINO A DORATURA………FATEMI SAPERE SE QUESTA RICETTA VI E’ PIACIUTA E VI ASPETTO COME SEMPRE ALLA PROSSIMA…..INTANTO VENITEMI A TROVARE ANCHE SULLA MIA PAGINA FACEBOOK DOLCEDOLCE…
TI POTREBBE ANCHE INTERESSARE LA PARMIGIANA DI MELENZANE OPPURE CIAMBELLE DI CARNE CON PODORINI E MELANZANE
TI ASPETTO ALLORAAA………..