TORTA MOLLICOSA AL CACAO

TORTA MOLLICOSA AL CACAO……

BUON DI AMICI!!!La mia ricettina di oggi e super facile da preparare e super golosa.Vi propongo la mia TORTA MOLLICOSA AL CACAO.Questa soffice torta e’ ottima per la colazione ,per la merenda ,come dolce di fine prenzo ,insomma potete mangiare sempre,e rimane soffice anche per piu’ giorni.

Vediamo allora la ricetta….

ingredienti stampo quadrato 20-20 TORTA MOLLICOSA AL CACAO:

• 80 gr di cacao amaro
• 2 uova
• una bustina di lievito per dolci
• 360 gr di farina
• 380 gr di zucchero semolato
• 200 gr di burro morbido
• 200 ml di acqua

preparazione TORTA MOLLICOSA AL CACAO:

Come prima cosa imburriamo e infariniamo il nostro stampo.Andra’ bene anche tondo da 25 cm di diametro .Preriscaldiamo il forno a 180°.

In una ciotola lavoriamo il burro con lo zucchero con le fruste elettriche.Aggiungiamo una per volta le uova amalgamandole all’ impasto .Aggiungiamo poi la farina unita al cacao e al lievito setacciando ed infine sempre mescolando aggiungiamo l’ acqua al nostro impasto.Il composto dovra’ risultare cremoso e liscio.

Versiamo il tutto nella nostra teglia ed inforniamo per circa 30 minuti.Trascorso il tempo facciamo la classica prova stecchino e se il nostro dolce e cotto lo sforniamo.Lasciamo raffreddare nello stampo la TORTA MOLLICOSA AL CACAO per dieci minuti dopo di che la facciamo raffreddare su una gratella per poi infine impiattarla.Una bella spolverata di zucchero a velo ed ecco pronto un dolce buonissimo.Potete anche impiattarla con un ciuffo di panna montata, secondo me ci starebbe benissimo….fate voi cmq …perche vi asicuro che e’ una bonta’….

Spero vi sia piaciuta questa ricetta ,magari se provate a farla fatemi sapere se e’ stata di vostro gradimento.In ogni caso vi aspetto sulla mia pagina facebook e sugli altri social e se vi va lasciate pure un commento saro’ lieta di rispondervi ,darvi consigli e suggerimenti…GRAZIE AMICI …alla prossima…..

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